برای ثبت سفارش مستقیم میتوانید با شماره 09112298059
تماس بگیرید

هر روز چقدر زعفران مصرف کنیم؟ توصیه های قبل از مصرف زعفران

مقدار مصرف زعفران

در مورد مقدار دقیق آن باید نظر کارشناسان تغذیه را ببینید . مصرف کم زعفران بسیار مفید و مصرف مقدار زیاد آن خطرناک است .

در قدیم به زعفران ” گل خنده ” که همه باید به آن توجه داشته باشند

نکته مهمی همه باید به آن توجه داشته باشند، تناسب مصرف مواد غذایی است.

به عنوان مثال زعفران دارای طبیعتی گرم و خنده آور است . ترنجبین نشاط آور و ملین است . برای خنثی کردن طبیعت گرم زعفران ، مصرف این دو ( ترنجبین و زعفران ) در کنار هم خیلی مفید است . ” شیرخشت ” هم سرد است ؛ ولی اگر با زعفران مصرف شود ، انسان را پیر می کند .

توصیه هایی برا مصرف کننده گان زعفران

۔ زعفران را خوب بسایید

هر چه زعفران بهتر ساییده شود ، راحت تر در آب حل شده و رنگ خود را آزاد می کند . سابق که آسیاب برقی نبود ، یک حبه قند در زعفران می انداختند تا با ایجاد اصطکاک باعث بهتر نرم شدن زعفران شود .

– آماده کردن زعفران در موقع نیاز

هر موقع نیاز به زعفران داشتید ، آن را دم کنید . آماده کردن زعفران مصرفی برای چند روز ، باعث کاهش کیفیت آن می شود .

– بر گشت عطر

اگر زعفرانی که عطر آن از بین رفته را در یخچال بگذاریم ، بعد از یک هفته عطر آن بر می گردد . این عمل برای برگرداندن بوی مواد معطر دیگر نظیر زیره ، هل و … نیز مؤثر است .

0 0 رای ها
امتیازدهی به مقاله
اشتراک در
اطلاع از
guest
0 نظرات
بازخورد (Feedback) های اینلاین
مشاهده همه سوالات