برای ثبت سفارش مستقیم میتوانید با شماره 09105106441
تماس بگیرید

طرز تهیه کیک صبحانه گردویی مغز دار + فیلم

طرز تهیه کیک صبحانه گردویی

برای تهیه مستقیم مواد اولیه استفاده شده در این آموزش از تولید کننده میتوانید با شماره تلفن 6441 510 0910 تماس بگیرید و یا از طریق فروشگاه اینترنتی گل آرا به آدرس goolara.ir/shop  سفارش خود را به صورت اینترنتی ثبت فرمایید.  در صورت ارسال نام غذا یا کیک مورد نظرتان در شبکه های اجتماعی به آی دی  @goolara_admin، لیست مواد اولیه به همراه قیمت آن برای شما ارسال میشود و به صورت سریع تر مواد اولیه این آموزش به دست شما خواهد رسید.

آنچه در این ویدئو مشاهده خواهید کرد، کیک صبحانه با کشمش است اما در مرحله ای که ما در آن کشمش میریزیم، شما میتوانید هر نوع از مغز های مختلف را در کیک خود استفاده کنید همانند مغز گردو!

🔖 مواد مورد نیاز برای پخت این کیک

کره: ۲۰۰ گرم

شکر: ۳۰۰ گرم

تخم مرغ: ۵ عدد

پنیر خامه ای: ۳۰۰ گرم

آرد: ۴۰۰ گرم

🔖 مواد مورد نیاز برای شکلات روی کیک

شکر پودر شده

آب گیلاس

🔖 دستور العمل پخت کیک

ابتدا شکر و کرده را خوب با هم مخلوط میکنیم تا یکدست شود و پس از آن، تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه میکنیم و مجددا شروع به هم زدن آنها میکنیم تا زمانی که یک مخلوط یکدست شود…

در مرحله بعد، پنیر خامه ای را به کیک خود اضافه میکنیم و بعد از هم زدن آن در انتها آرد ها را مخلوط میکنیم.

نکته مهم: الک کردن آرد ها به کیفیت نهایی کیک کمک زیادی میکند.

در نهایت بعد از اینکه مواد اولیه به صورت یکدست هم زده شد، نیمی از آن را درون قالب ریخته و در این مرحله هر نوع مغز که تمایل داشتیم به آن اضافه میکنیم. در این ویدئو من از کشمش استفاده کردم اما شما با توجه به سلیقه خود، هیچ محدودیتی در انتخاب مغز نخواهید داشت…

پس از ریختن مغز گردو یا کشمش، بادم و… بقیه مواد را روی آنها میریزیم و ظرف را در دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد قرار میدهیم تا بپزد.

در نهایت، برای درست کردن شکلات روی کیک، روی شکر پودر شده مقداری آب گیلاس ریخته و آنها را مخلوط میکنیم تا شکلات روی کیک نیز آماده شود.

بعد از ریختن شکلات روی کیک بهتر است به مدت حدود یک ساعت آن را در مکانی سرد مثل یخچال قرار دهیم تا شکلات روی کیک بنشیند.

کیک آماده است

نوش جونتون عزیزان 😋🥰💛

 

برای تهیه مستقیم مواد اولیه استفاده شده در این آموزش از تولید کننده میتوانید با شماره تلفن 6441 510 0910 تماس بگیرید و یا از طریق فروشگاه اینترنتی گل آرا به آدرس goolara.ir/shop  سفارش خود را به صورت اینترنتی ثبت فرمایید.  در صورت ارسال نام غذا یا کیک مورد نظرتان در شبکه های اجتماعی به آی دی  @goolara_admin، لیست مواد اولیه به همراه قیمت آن برای شما ارسال میشود و به صورت سریع تر مواد اولیه این آموزش به دست شما خواهد رسید.

0 0 رای ها
امتیازدهی به مقاله
اشتراک در
اطلاع از
guest
0 نظرات
بازخورد (Feedback) های اینلاین
مشاهده همه سوالات